Slide El Bistrot Bienvenus Sa Cova est un bistrot méditerranéen dans le cœur de la vieille ville d'Ibiza, avec terrasse donnant sur Dalt Vila. Le restaurant propose un menu court qui correspond au marché et à la saison, ainsi q’une carte des vins élaborée. À Propos

Slide La Cuisine À Propos de Le chef Begoña Arizmendi propose un menu court qui correspond au marché et aux saisons. Elle maîtrise parfaitement et harmonise les techniques les plus avant-gardistes avec les plus traditionnelles et bien sûr il y a des classiques de la tradition française, ainsi que seulement des arômes méditerranéens. Nous voyagerons avec les influences de la cuisine péruvienne qui est son origine de naissance. L'essentiel est de travailler avec d'excellents produits en respectant leurs textures et saveurs délicates. Notre Carte

Nous sommes ouverts! 

Tous les soirs
de 19h00 à 02h00.
Fermé le Dimanche

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LES AVIS

  • star rating  Todo lo que comimos estaba muy rico, los chicos super agradables, en un entorno tranquilo en plena zona vieja de Ibiza, inmejorable, si hay una pega, es el precio, entendemos... read more

    avatar thumb FieldBart
    mai 17, 2019

    star rating  Una amplia carta con platos muy elaborados y productos de gran calidad. Gran selección de vinos. Se adaptaron fácilmente para atender a un comensal vegetariano.

    avatar thumb 561analuc_as
    juillet 28, 2020
  • star rating  Un sitio un poco escondido, pero merece la pena al 100%. La carta tiene pocos platos pero encuentras variedad (carnes , pescados, vegetales...). Los platos exquisitos y el servicio muy... read more

    avatar thumb mariadW5218AW
    août 21, 2020

    star rating  Fantastica Cocina y comida La Pena es la espera, y El precio por El servicio no bueno..... Seguro que podra mejorar, tiene Mucho potencial

    avatar thumb Sunshine23362739351
    novembre 1, 2018
  • star rating  El sitio es precioso , probamos espárragos con oeuf poché, dorada con chivaría, estofado ...: Materia prima de alta calidad y toque original en las recetas .. Estuvieron muy pendientes... read more

    avatar thumb PatBo18
    mai 11, 2019

    star rating  Restaurante encantador, con un servicio inigualable, nos dejamos aconsejar y fue una maravilla para nuestro paladar.

    avatar thumb LauraBattestiniFarre
    mai 29, 2022
  • star rating  La comida y el vino espectaculares. La atención de los camareros también, fueron muy atentos y nos recomendaron muy bien. Sitio top

    avatar thumb Juliaglezc
    août 31, 2020

    star rating  La comida en este restaurante es estupenda. Tanto el pato como la dorada que pedimos estaban buenísimos, y la mousse de chocolate tampoco se quedaba atrás. Los camareros son extremadamente... read more

    avatar thumb MrnGt
    avril 20, 2019
  • star rating  Gracias por trato, servicio, aconsejar y la amabilidad.
    Nos hemos sentido como en casa, camareros muy simpáticos

    avatar thumb Mariamery61191
    septembre 7, 2020

    star rating  Carta muy corta, pedimos un entrante para compartir y un segundo para cada uno, todo espectacular, recomendable 100%

    avatar thumb Miguel D
    septembre 28, 2018
  • star rating  16 de Agosto, cena a las 22:30. Se presenta un camarero encantador, nos explica la carta con mucha amabilidad, pedimos y cuándo traen los platos nos llevamos unas sorpresas:
    ... read more

    avatar thumb Abel4
    juillet 15, 2022

    star rating  Restaurante super acogedor, comida muy rica..el ceviche en particular top! El personal muy bueno y muy amables todos. Ambiente muy agradable y recomendado para disfrutar una buena noche entre... read more

    avatar thumb sofiafstenstrom
    juin 3, 2019
  • star rating  El mejor sitio al que puedes ir a cenar en ibiza.
    Restaurante con un toque francés.
    Una carta reducida pero de gran calidad.
    Muy buena relación calidad-precio.
    Super recomendado.... read more

    avatar thumb el_paladar_official
    juillet 28, 2020

    star rating  Fuimos a cenar con mi pareja. El sitio es pequeño pero acogedor. El trato genial y la comida bueníiiisima, con buenos consejos, buena presentación y el tatin de manzana ...mmmmm... read more

    AnnA35CM
    juillet 19, 2019
  • star rating  Comida espectacular, personal increible!muy atentos con cada detalle,explicándonos la carta.
    Pedimos varios platos entre ellos el ceviche y ensalada de burrata!combinación de sabores

    avatar thumb laurarodper
    juillet 25, 2021

    star rating  Se trata de un pequeño bistró situado en la parte antigua de Ibiza. Está un poquito escondido por lo que una vez que llegas estás muy tranquilo ya que apenas... read more

    avatar thumb LeticiaD794
    août 9, 2020
  • star rating  Elegimos confit de pato y ceviche de pulpo y dorada. El ceviche estaba muy bueno sobre todo el pulpo. El confit estaba excesivamente cocinado, seco, y la salsa de zanahoria... read more

    avatar thumb V T
    septembre 21, 2019

    star rating  En Dalt Vila, pero alejado de la zona más turística, bistro muy recomendable para cenar en un ambiente tranquilo con comida de calidad. Destacar especialmente el confit de... read more

    avatar thumb Miguel Angel A
    août 23, 2018
  • star rating  Fuimos una noche a cenar ya que leímos las recomendaciones en tripadvisor, y ha sido lo mejor que pudimos hacer, los camareros encantadores,te explican la carta ya que algunos platos... read more

    avatar thumb monicaf792
    août 22, 2018

    star rating  Una gran cena en un lugar especial.Con Begoña Arizmenndi al frente de la cocina,con muy buenos platos que probamos este 16 de Junio y con Nicolás y Cirill encantadores en... read more

    avatar thumb educaspi
    juin 17, 2022

REVIEWS

  • star rating  Hemos cenado excelente. El trato ha sido atento pero sin agobiar, simpáticos, te aconsejan y saben de cocina. Los platos riquísimos. Nos invitaron a dos consumiciones, sin lugar a duda... read more

    avatar thumb mudesm
    août 28, 2020
  • star rating  Cena espectacular, producto muy bueno, y gastronomia muy top!!! servicio cercano amable y profesional! Volveremos seguro!

    avatar thumb 487flaviaf
    avril 19, 2019
  • star rating  Restaurante super acogedor, comida muy rica..el ceviche en particular top! El personal muy bueno y muy amables todos. Ambiente muy agradable y recomendado para disfrutar una buena noche entre... read more

    avatar thumb sofiafstenstrom
    juin 3, 2019
  • star rating  Elegimos confit de pato y ceviche de pulpo y dorada. El ceviche estaba muy bueno sobre todo el pulpo. El confit estaba excesivamente cocinado, seco, y la salsa de zanahoria... read more

    avatar thumb V T
    septembre 21, 2019
  • star rating  El local es pequeño y tiene mucha demanda, de hecho, a pesar de tener reserva tuvimos que esperar media hora. Pero mereció la pena, y mucho. Los camareros muy agradables... read more

    avatar thumb Cruiser14717219767
    octobre 2, 2021
  • star rating  Fue recomendado por una amiga y no nos decepcionó , buen recibimiento, buena atención , comida exquisita ,experiencia de para repetir , lo recomiendo

    avatar thumb Dany2019_2019
    septembre 10, 2019