Slide El Bistrot Bienvenidos Sa Cova es un bistró mediterráneo en el corazón del casco antiguo de ibiza, asientos al aire libre con vistas a Dalt Vila. El restaurante ofrece un menú corto que se adapta al mercado y la temporada, con un enfoque en la elaborada carta de vinos. Leer Más

Slide La Cocina Acerca de La Chef Begoña Arizmendi, ofrece un menú corto que coincide con el mercado y las estaciones. Ella maneja a la perfección y armoniza las técnicas más vanguardistas con las más tradicionales y por supuesto hay clásicos de la tradición francesa, así como solo aromas mediterráneos. Viajaremos con las influencias de la cocina peruana la cual es su origen de nacimiento. Lo primordial es trabajar con excelentes productos respetando sus texturas y sabores delicados. Nuestra Carta

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Todos los dias
Desde las 19:00 hasta las 02:00
Cerrado el Martes

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OPINIONES

  • star rating  Un sitio en el q te sientes como en casa pero mejor, porque cocinan ellos 😉
    Una comida espléndida
    Un vino elegido con ayuda buenisimo
    Rincón tranquilo muy... read more

    avatar thumb Elisa_TR
    septiembre 13, 2020

    star rating  En Dalt Vila, pero alejado de la zona más turística, bistro muy recomendable para cenar en un ambiente tranquilo con comida de calidad. Destacar especialmente el confit de... read more

    avatar thumb Miguel Angel A
    agosto 23, 2018
  • star rating  Cena en pareja, agradable de principio a fin . Llegamos tarde y en ningún momento nos pusieron pegas . Se nota de cocinan con cariño . Por q los... read more

    avatar thumb Jackson Q
    agosto 20, 2018

    star rating  Elegimos confit de pato y ceviche de pulpo y dorada. El ceviche estaba muy bueno sobre todo el pulpo. El confit estaba excesivamente cocinado, seco, y la salsa de zanahoria... read more

    avatar thumb V T
    septiembre 21, 2019
  • star rating  Un mozo de Versalles muy simpático y una comida fuera de serie en una esquina fresca de Ibiza. El ceviche con mango deshidratado es una delicia

    pepe178
    agosto 9, 2019

    star rating  El sitio es precioso , probamos espárragos con oeuf poché, dorada con chivaría, estofado ...: Materia prima de alta calidad y toque original en las recetas .. Estuvieron muy pendientes... read more

    avatar thumb PatBo18
    mayo 11, 2019
  • star rating  El restaurante está situado en un rincón de la ciudad vieja. El sitio podría estár muy bien, si no fuese por el excesivo número de mesas que tiene, que hace... read more

    avatar thumb ppalamo
    julio 2, 2021

    star rating  Una carta pequeña, pero variada y muy elaborada, los alimentos son de muy buena calidad y los platos están exquisitos con un toque francés. Es un sitio acogedor y merece... read more

    avatar thumb angelaandugar
    agosto 21, 2020
  • star rating  Todo lo que comimos estaba muy rico, los chicos super agradables, en un entorno tranquilo en plena zona vieja de Ibiza, inmejorable, si hay una pega, es el precio, entendemos... read more

    avatar thumb FieldBart
    mayo 17, 2019

    star rating  El mejor sitio al que puedes ir a cenar en ibiza.
    Restaurante con un toque francés.
    Una carta reducida pero de gran calidad.
    Muy buena relación calidad-precio.
    Super recomendado.... read more

    avatar thumb el_paladar_official
    julio 28, 2020
  • star rating  Restaurante en pleno centro de d'alt de la Vila con unas vistas y entorno con muchísimo encanto. El servicio muy atento y amable. La carta no es muy extensa pero... read more

    avatar thumb Mariamnf
    agosto 29, 2018

    star rating  La comida en este restaurante es estupenda. Tanto el pato como la dorada que pedimos estaban buenísimos, y la mousse de chocolate tampoco se quedaba atrás. Los camareros son extremadamente... read more

    avatar thumb MrnGt
    abril 20, 2019
  • star rating  Se trata de un pequeño bistró situado en la parte antigua de Ibiza. Está un poquito escondido por lo que una vez que llegas estás muy tranquilo ya que apenas... read more

    avatar thumb LeticiaD794
    agosto 9, 2020

    star rating  El restaurante se encuentra en un rinconcito de la ciudad. La atención de los chicos genial, su trato cercano y su simpatía, nos hicieron sentir muy a gusto, un 10... read more

    avatar thumb cf2c
    agosto 17, 2021
  • star rating  Nuestra visita a Sa Cova ha sido todo un acierto. Buen trato por parte de los dueños y una carta pequeña pero magníficamente elaborada por Pablo, el jefe de cocina.... read more

    avatar thumb gulpi80
    octubre 6, 2019

    star rating  Comida espectacular, personal increible!muy atentos con cada detalle,explicándonos la carta.
    Pedimos varios platos entre ellos el ceviche y ensalada de burrata!combinación de sabores

    avatar thumb laurarodper
    julio 25, 2021
  • star rating  La comida y el vino espectaculares. La atención de los camareros también, fueron muy atentos y nos recomendaron muy bien. Sitio top

    avatar thumb Juliaglezc
    agosto 31, 2020

    star rating  Una localizacion tipica del centro de ibiza, con encanto, con buen producto, y un lugar para disfrutar de un momento unico.

    avatar thumb judith_travelenjoy
    agosto 29, 2021
  • star rating  Carta muy corta, pedimos un entrante para compartir y un segundo para cada uno, todo espectacular, recomendable 100%

    avatar thumb Miguel D
    septiembre 28, 2018

    star rating  dada la posición que mantiene en TA decidimos ir a este restaurante en el Dal Vila. restaurante pequeño con poca terraza y camareros serviciales y atentos, pero la comida no... read more

    avatar thumb Elios R
    septiembre 6, 2018

OPINIONES

  • star rating  Un mozo de Versalles muy simpático y una comida fuera de serie en una esquina fresca de Ibiza. El ceviche con mango deshidratado es una delicia

    pepe178
    agosto 9, 2019
  • star rating  Comida espectacular, personal increible!muy atentos con cada detalle,explicándonos la carta.
    Pedimos varios platos entre ellos el ceviche y ensalada de burrata!combinación de sabores

    avatar thumb laurarodper
    julio 25, 2021
  • star rating  Un sitio un poco escondido, pero merece la pena al 100%. La carta tiene pocos platos pero encuentras variedad (carnes , pescados, vegetales...). Los platos exquisitos y el servicio muy... read more

    avatar thumb mariadW5218AW
    agosto 21, 2020
  • star rating  Después de seguir las opiniones de TripAdvisor hemos decidido ir a cenar y la verdad “NO MATA”, muy decepcionados, comida normal y precio calidad Caro y carta escueta. El personal... read more

    avatar thumb Rodrigo F
    agosto 24, 2018
  • star rating  Todo lo que comimos estaba muy rico, los chicos super agradables, en un entorno tranquilo en plena zona vieja de Ibiza, inmejorable, si hay una pega, es el precio, entendemos... read more

    avatar thumb FieldBart
    mayo 17, 2019
  • star rating  Atención exquisita a pesar de no haber reservado, la comida muy bien preparada, recetas sensibles al producto y equilibradas. Tomamos el Ceviche, el confit de pato y las carrilleras de... read more

    avatar thumb tsousadj
    agosto 26, 2021