Slide El Bistrot Welcome Sa Cova is a Mediterranean Bistro in the heart of ibiza old town, outdoor terrace overlooking Dalt Vila. The restaurant offers a short menu that matches the market and the season, with a focus on the elaborated wine-list. About Us

Slide The Food about Chef Begoña Arizmendi offers a short menu that matches the market and the seasons. She handles perfectly and harmonizes the most avant-garde techniques with the most traditional ones and of course there are classics of the French tradition, as well as only Mediterranean aromas. We will travel with the influences of Peruvian cuisine which is the origin of her birth. The main thing is to work with excellent products respecting their delicate textures and flavors. Our Menu

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from 19:00 to 02:00
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REVIEWS

  • star rating  Nuestra visita a Sa Cova ha sido todo un acierto. Buen trato por parte de los dueños y una carta pequeña pero magníficamente elaborada por Pablo, el jefe de cocina.... read more

    avatar thumb gulpi80
    October 6, 2019

    star rating  El restaurante se encuentra en un rinconcito de la ciudad. La atención de los chicos genial, su trato cercano y su simpatía, nos hicieron sentir muy a gusto, un 10... read more

    avatar thumb cf2c
    August 17, 2021
  • star rating  El sitio es precioso , probamos espárragos con oeuf poché, dorada con chivaría, estofado ...: Materia prima de alta calidad y toque original en las recetas .. Estuvieron muy pendientes... read more

    avatar thumb PatBo18
    May 11, 2019

    star rating  Atención exquisita a pesar de no haber reservado, la comida muy bien preparada, recetas sensibles al producto y equilibradas. Tomamos el Ceviche, el confit de pato y las carrilleras de... read more

    avatar thumb tsousadj
    August 26, 2021
  • star rating  Un sitio un poco escondido, pero merece la pena al 100%. La carta tiene pocos platos pero encuentras variedad (carnes , pescados, vegetales...). Los platos exquisitos y el servicio muy... read more

    avatar thumb mariadW5218AW
    August 21, 2020

    star rating  Restaurante super acogedor, comida muy rica..el ceviche en particular top! El personal muy bueno y muy amables todos. Ambiente muy agradable y recomendado para disfrutar una buena noche entre... read more

    avatar thumb sofiafstenstrom
    June 3, 2019
  • star rating  Un restaurante muy acojedor , muy tranquilo, la comida es de alta calidad y el trato del personal exelente. Muy recomendable , sin duda repetiremos.

    avatar thumb garciet
    May 30, 2019

    star rating  Excelente experiencia es un bistró franco peruano brutal! Probé el cebiche clásico, el rodaballo con mantequilla noissete , la berenjena ! Volvería a comerlos 100 veces !
    Ansioso por... read more

    avatar thumb Passport48210844891
    February 10, 2022
  • star rating  Fuimos a cenar con mi pareja. El sitio es pequeño pero acogedor. El trato genial y la comida bueníiiisima, con buenos consejos, buena presentación y el tatin de manzana ...mmmmm... read more

    AnnA35CM
    July 19, 2019

    star rating  Bistro francés que ofrece gran variedad de platos. La comida exquisita, al igual que la amabilidad de todo el equipo humano, en especial Nicolàs, que se nota que disfruta con... read more

    avatar thumb Eva G
    August 20, 2018
  • star rating  Se trata de un pequeño bistró situado en la parte antigua de Ibiza. Está un poquito escondido por lo que una vez que llegas estás muy tranquilo ya que apenas... read more

    avatar thumb LeticiaD794
    August 9, 2020

    star rating  Fue recomendado por una amiga y no nos decepcionó , buen recibimiento, buena atención , comida exquisita ,experiencia de para repetir , lo recomiendo

    avatar thumb Dany2019_2019
    September 10, 2019
  • star rating  Una localizacion tipica del centro de ibiza, con encanto, con buen producto, y un lugar para disfrutar de un momento unico.

    avatar thumb judith_travelenjoy
    August 29, 2021

    star rating  dada la posición que mantiene en TA decidimos ir a este restaurante en el Dal Vila. restaurante pequeño con poca terraza y camareros serviciales y atentos, pero la comida no... read more

    avatar thumb Elios R
    September 6, 2018
  • star rating  Una amplia carta con platos muy elaborados y productos de gran calidad. Gran selección de vinos. Se adaptaron fácilmente para atender a un comensal vegetariano.

    avatar thumb 561analuc_as
    July 28, 2020

    star rating  Carta muy corta, pedimos un entrante para compartir y un segundo para cada uno, todo espectacular, recomendable 100%

    avatar thumb Miguel D
    September 28, 2018
  • star rating  La comida en este restaurante es estupenda. Tanto el pato como la dorada que pedimos estaban buenísimos, y la mousse de chocolate tampoco se quedaba atrás. Los camareros son extremadamente... read more

    avatar thumb MrnGt
    April 20, 2019

    star rating  El restaurante está situado en un rincón de la ciudad vieja. El sitio podría estár muy bien, si no fuese por el excesivo número de mesas que tiene, que hace... read more

    avatar thumb ppalamo
    July 2, 2021
  • star rating  El local es pequeño y tiene mucha demanda, de hecho, a pesar de tener reserva tuvimos que esperar media hora. Pero mereció la pena, y mucho. Los camareros muy agradables... read more

    avatar thumb Cruiser14717219767
    October 2, 2021

    star rating  sin duda donde mejor cené y mejor me atendieron en mi semana por Ibiza.
    todo lo que probamos estaba buenísimo, el trato fué inmejorable, con gran profesionalidad, atención y cercanía... read more

    avatar thumb JOSE ANTONIO B
    September 29, 2020

REVIEWS

  • star rating  Una carta pequeña, pero variada y muy elaborada, los alimentos son de muy buena calidad y los platos están exquisitos con un toque francés. Es un sitio acogedor y merece... read more

    avatar thumb angelaandugar
    August 21, 2020
  • star rating  Una localizacion tipica del centro de ibiza, con encanto, con buen producto, y un lugar para disfrutar de un momento unico.

    avatar thumb judith_travelenjoy
    August 29, 2021
  • star rating  Fuimos a cenar con mi pareja. El sitio es pequeño pero acogedor. El trato genial y la comida bueníiiisima, con buenos consejos, buena presentación y el tatin de manzana ...mmmmm... read more

    AnnA35CM
    July 19, 2019
  • star rating  Se trata de un pequeño bistró situado en la parte antigua de Ibiza. Está un poquito escondido por lo que una vez que llegas estás muy tranquilo ya que apenas... read more

    avatar thumb LeticiaD794
    August 9, 2020
  • star rating  Una amplia carta con platos muy elaborados y productos de gran calidad. Gran selección de vinos. Se adaptaron fácilmente para atender a un comensal vegetariano.

    avatar thumb 561analuc_as
    July 28, 2020
  • star rating  Carta muy corta, pedimos un entrante para compartir y un segundo para cada uno, todo espectacular, recomendable 100%

    avatar thumb Miguel D
    September 28, 2018