Slide El Bistrot Welcome Sa Cova is a Mediterranean Bistro in the heart of ibiza old town, outdoor terrace overlooking Dalt Vila. The restaurant offers a short menu that matches the market and the season, with a focus on the elaborated wine-list. About Us

Slide The Food about Chef Begoña Arizmendi offers a short menu that matches the market and the seasons. She handles perfectly and harmonizes the most avant-garde techniques with the most traditional ones and of course there are classics of the French tradition, as well as only Mediterranean aromas. We will travel with the influences of Peruvian cuisine which is the origin of her birth. The main thing is to work with excellent products respecting their delicate textures and flavors. Our Menu

We Are Open!

Every night
from 19:00 to 02:00
Closed on Tuesday

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REVIEWS

  • star rating  Atención exquisita a pesar de no haber reservado, la comida muy bien preparada, recetas sensibles al producto y equilibradas. Tomamos el Ceviche, el confit de pato y las carrilleras de... read more

    avatar thumb tsousadj
    August 26, 2021

    star rating  Pequeño restaurante situado en el centro, cerca de la muralla. El sitio es tranquilo e ideal para una cena con tu pareja. Destacar el confit de pato, que estaba muy... read more

    avatar thumb Potypoty14
    September 26, 2018
  • star rating  Gracias por trato, servicio, aconsejar y la amabilidad.
    Nos hemos sentido como en casa, camareros muy simpáticos

    avatar thumb Mariamery61191
    September 7, 2020

    star rating  Restaurante super acogedor, comida muy rica..el ceviche en particular top! El personal muy bueno y muy amables todos. Ambiente muy agradable y recomendado para disfrutar una buena noche entre... read more

    avatar thumb sofiafstenstrom
    June 3, 2019
  • star rating  Bistro francés que ofrece gran variedad de platos. La comida exquisita, al igual que la amabilidad de todo el equipo humano, en especial Nicolàs, que se nota que disfruta con... read more

    avatar thumb Eva G
    August 20, 2018

    star rating  Una localizacion tipica del centro de ibiza, con encanto, con buen producto, y un lugar para disfrutar de un momento unico.

    avatar thumb judith_travelenjoy
    August 29, 2021
  • star rating  El local es pequeño y tiene mucha demanda, de hecho, a pesar de tener reserva tuvimos que esperar media hora. Pero mereció la pena, y mucho. Los camareros muy agradables... read more

    avatar thumb Cruiser14717219767
    October 2, 2021

    star rating  Cena espectacular, producto muy bueno, y gastronomia muy top!!! servicio cercano amable y profesional! Volveremos seguro!

    avatar thumb 487flaviaf
    April 19, 2019
  • star rating  Comida espectacular, personal increible!muy atentos con cada detalle,explicándonos la carta.
    Pedimos varios platos entre ellos el ceviche y ensalada de burrata!combinación de sabores

    avatar thumb laurarodper
    July 25, 2021

    star rating  Hemos cenado excelente. El trato ha sido atento pero sin agobiar, simpáticos, te aconsejan y saben de cocina. Los platos riquísimos. Nos invitaron a dos consumiciones, sin lugar a duda... read more

    avatar thumb mudesm
    August 28, 2020
  • star rating  dada la posición que mantiene en TA decidimos ir a este restaurante en el Dal Vila. restaurante pequeño con poca terraza y camareros serviciales y atentos, pero la comida no... read more

    avatar thumb Elios R
    September 6, 2018

    star rating  La comida y el vino espectaculares. La atención de los camareros también, fueron muy atentos y nos recomendaron muy bien. Sitio top

    avatar thumb Juliaglezc
    August 31, 2020
  • star rating  Un sitio un poco escondido, pero merece la pena al 100%. La carta tiene pocos platos pero encuentras variedad (carnes , pescados, vegetales...). Los platos exquisitos y el servicio muy... read more

    avatar thumb mariadW5218AW
    August 21, 2020

    star rating  Se trata de un pequeño bistró situado en la parte antigua de Ibiza. Está un poquito escondido por lo que una vez que llegas estás muy tranquilo ya que apenas... read more

    avatar thumb LeticiaD794
    August 9, 2020
  • star rating  Una amplia carta con platos muy elaborados y productos de gran calidad. Gran selección de vinos. Se adaptaron fácilmente para atender a un comensal vegetariano.

    avatar thumb 561analuc_as
    July 28, 2020

    star rating  Gracias por trato, servicio, aconsejar y la amabilidad.
    Nos hemos sentido como en casa, camareros muy simpáticos

    avatar thumb Maria M
    September 7, 2020
  • star rating  Nuestra visita a Sa Cova ha sido todo un acierto. Buen trato por parte de los dueños y una carta pequeña pero magníficamente elaborada por Pablo, el jefe de cocina.... read more

    avatar thumb gulpi80
    October 6, 2019

    star rating  El sitio es precioso , probamos espárragos con oeuf poché, dorada con chivaría, estofado ...: Materia prima de alta calidad y toque original en las recetas .. Estuvieron muy pendientes... read more

    avatar thumb PatBo18
    May 11, 2019
  • star rating  Después de seguir las opiniones de TripAdvisor hemos decidido ir a cenar y la verdad “NO MATA”, muy decepcionados, comida normal y precio calidad Caro y carta escueta. El personal... read more

    avatar thumb Rodrigo F
    August 24, 2018

    star rating  Un restaurante muy acojedor , muy tranquilo, la comida es de alta calidad y el trato del personal exelente. Muy recomendable , sin duda repetiremos.

    avatar thumb garciet
    May 30, 2019

REVIEWS

  • star rating  Comida espectacular, personal increible!muy atentos con cada detalle,explicándonos la carta.
    Pedimos varios platos entre ellos el ceviche y ensalada de burrata!combinación de sabores

    avatar thumb laurarodper
    July 25, 2021
  • star rating  Carta muy corta, pedimos un entrante para compartir y un segundo para cada uno, todo espectacular, recomendable 100%

    avatar thumb Miguel D
    September 28, 2018
  • star rating  La comida en este restaurante es estupenda. Tanto el pato como la dorada que pedimos estaban buenísimos, y la mousse de chocolate tampoco se quedaba atrás. Los camareros son extremadamente... read more

    avatar thumb MrnGt
    April 20, 2019
  • star rating  Restaurante super acogedor, comida muy rica..el ceviche en particular top! El personal muy bueno y muy amables todos. Ambiente muy agradable y recomendado para disfrutar una buena noche entre... read more

    avatar thumb sofiafstenstrom
    June 3, 2019
  • star rating  Después de seguir las opiniones de TripAdvisor hemos decidido ir a cenar y la verdad “NO MATA”, muy decepcionados, comida normal y precio calidad Caro y carta escueta. El personal... read more

    avatar thumb Rodrigo F
    August 24, 2018
  • star rating  El local es pequeño y tiene mucha demanda, de hecho, a pesar de tener reserva tuvimos que esperar media hora. Pero mereció la pena, y mucho. Los camareros muy agradables... read more

    avatar thumb Cruiser14717219767
    October 2, 2021