Slide El Bistró Bienvenidos Sa Cova es un bistró mediterráneo en el corazón del casco antiguo de ibiza, asientos al aire libre con vistas a Dalt Vila. El restaurante ofrece un menú corto que se adapta al mercado y la temporada, con un enfoque en la elaborada carta de vinos. Leer Más

Slide La Cocina Acerca de La Chef Begoña Arizmendi, ofrece un menú corto que coincide con el mercado y las estaciones. Ella maneja a la perfección y armoniza las técnicas más vanguardistas con las más tradicionales y por supuesto hay clásicos de la tradición francesa, así como solo aromas mediterráneos. Viajaremos con las influencias de la cocina peruana la cual es su origen de nacimiento. Lo primordial es trabajar con excelentes productos respetando sus texturas y sabores delicados. Nuestra Carta

Horarios

Sa Cova está cerrado
Nos vemos en primavera 2024

OPINIONES

  • star rating  Después de seguir las opiniones de TripAdvisor hemos decidido ir a cenar y la verdad “NO MATA”, muy decepcionados, comida normal y precio calidad Caro y carta escueta. El personal... read more

    avatar thumb Rodrigo F
    agosto 24, 2018

    star rating  Fuimos a cenar con mi pareja. El sitio es pequeño pero acogedor. El trato genial y la comida bueníiiisima, con buenos consejos, buena presentación y el tatin de manzana ...mmmmm... read more

    AnnA35CM
    julio 19, 2019
  • star rating  Pequeño restaurante situado en el centro, cerca de la muralla. El sitio es tranquilo e ideal para una cena con tu pareja. Destacar el confit de pato, que estaba muy... read more

    avatar thumb Potypoty14
    septiembre 26, 2018

    star rating  Elegimos confit de pato y ceviche de pulpo y dorada. El ceviche estaba muy bueno sobre todo el pulpo. El confit estaba excesivamente cocinado, seco, y la salsa de zanahoria... read more

    avatar thumb V T
    septiembre 21, 2019
  • star rating  16 de Agosto, cena a las 22:30. Se presenta un camarero encantador, nos explica la carta con mucha amabilidad, pedimos y cuándo traen los platos nos llevamos unas sorpresas:
    ... read more

    avatar thumb Abel4
    julio 15, 2022

    star rating  Sitio muy recomendable. Comida rica, diferente y una atención de 10.
    La carta es corta, pero merece totalmente la pena.

    avatar thumb iratimaruriloyo
    agosto 27, 2022
  • star rating  Un restaurante muy acojedor , muy tranquilo, la comida es de alta calidad y el trato del personal exelente. Muy recomendable , sin duda repetiremos.

    avatar thumb garciet
    mayo 30, 2019

    star rating  Se trata de un pequeño bistró situado en la parte antigua de Ibiza. Está un poquito escondido por lo que una vez que llegas estás muy tranquilo ya que apenas... read more

    avatar thumb LeticiaD794
    agosto 9, 2020
  • star rating  El mejor sitio al que puedes ir a cenar en ibiza.
    Restaurante con un toque francés.
    Una carta reducida pero de gran calidad.
    Muy buena relación calidad-precio.
    Super recomendado.... read more

    avatar thumb el_paladar_official
    julio 28, 2020

    star rating  Nuestra visita a Sa Cova ha sido todo un acierto. Buen trato por parte de los dueños y una carta pequeña pero magníficamente elaborada por Pablo, el jefe de cocina.... read more

    avatar thumb gulpi80
    octubre 6, 2019
  • star rating  Bien de sabor pero escaso...no perdón irrisorio....el ceviche bien pero nos tocaron 5 cubitos de pescado por cabeza a 19 pavos....soy peruano y debo decir que ceviche regular nomas....luego la... read more

    avatar thumb 368gustavoh
    octubre 24, 2022

    star rating  Un mozo de Versalles muy simpático y una comida fuera de serie en una esquina fresca de Ibiza. El ceviche con mango deshidratado es una delicia

    pepe178
    agosto 9, 2019
  • star rating  Comida espectacular, personal increible!muy atentos con cada detalle,explicándonos la carta.
    Pedimos varios platos entre ellos el ceviche y ensalada de burrata!combinación de sabores

    avatar thumb laurarodper
    julio 25, 2021

    star rating  Fuimos una noche a cenar ya que leímos las recomendaciones en tripadvisor, y ha sido lo mejor que pudimos hacer, los camareros encantadores,te explican la carta ya que algunos platos... read more

    avatar thumb monicaf792
    agosto 22, 2018
  • star rating  Restaurante en pleno centro de d'alt de la Vila con unas vistas y entorno con muchísimo encanto. El servicio muy atento y amable. La carta no es muy extensa pero... read more

    avatar thumb Mariamnf
    agosto 29, 2018

    star rating  Una gran cena en un lugar especial.Con Begoña Arizmenndi al frente de la cocina,con muy buenos platos que probamos este 16 de Junio y con Nicolás y Cirill encantadores en... read more

    avatar thumb educaspi
    junio 17, 2022
  • star rating  Una carta pequeña, pero variada y muy elaborada, los alimentos son de muy buena calidad y los platos están exquisitos con un toque francés. Es un sitio acogedor y merece... read more

    avatar thumb angelaandugar
    agosto 21, 2020

    star rating  Una localizacion tipica del centro de ibiza, con encanto, con buen producto, y un lugar para disfrutar de un momento unico.

    avatar thumb judith_travelenjoy
    agosto 29, 2021
  • star rating  La comida y el vino espectaculares. La atención de los camareros también, fueron muy atentos y nos recomendaron muy bien. Sitio top

    avatar thumb Juliaglezc
    agosto 31, 2020

    star rating  El restaurante está situado en un rincón de la ciudad vieja. El sitio podría estár muy bien, si no fuese por el excesivo número de mesas que tiene, que hace... read more

    avatar thumb ppalamo
    julio 2, 2021

OPINIONES

  • star rating  Excelente experiencia es un bistró franco peruano brutal! Probé el cebiche clásico, el rodaballo con mantequilla noissete , la berenjena ! Volvería a comerlos 100 veces !
    Ansioso por... read more

    avatar thumb Passport48210844891
    febrero 10, 2022
  • star rating  Un sitio un poco escondido, pero merece la pena al 100%. La carta tiene pocos platos pero encuentras variedad (carnes , pescados, vegetales...). Los platos exquisitos y el servicio muy... read more

    avatar thumb mariadW5218AW
    agosto 21, 2020
  • star rating  Una amplia carta con platos muy elaborados y productos de gran calidad. Gran selección de vinos. Se adaptaron fácilmente para atender a un comensal vegetariano.

    avatar thumb 561analuc_as
    julio 28, 2020
  • star rating  Una carta pequeña, pero variada y muy elaborada, los alimentos son de muy buena calidad y los platos están exquisitos con un toque francés. Es un sitio acogedor y merece... read more

    avatar thumb angelaandugar
    agosto 21, 2020
  • star rating  Comida espectacular, personal increible!muy atentos con cada detalle,explicándonos la carta.
    Pedimos varios platos entre ellos el ceviche y ensalada de burrata!combinación de sabores

    avatar thumb laurarodper
    julio 25, 2021
  • star rating  El local es pequeño y tiene mucha demanda, de hecho, a pesar de tener reserva tuvimos que esperar media hora. Pero mereció la pena, y mucho. Los camareros muy agradables... read more

    avatar thumb Cruiser14717219767
    octubre 2, 2021